Το πρόγραμμα BSc (Hons) International Hospitality Management του University of Bolton δίνει έμφαση στην κριτική ανάλυση των διεθνών υπηρεσιών φιλοξενίας ως δραστηριότητας. Οι δύο κεντρικοί θεματικοί άξονες του μάρκετινγκ και της διοίκησης λειτουργιών στο χώρο της φιλοξενίας αναπτύσσονται σταδιακά σε όλη τη διάρκεια του προγράμματος.